梅の季節ですね

こんにちは。WEBデザイナーのHOSOYAです。

先日、いつものように外でランチを楽しんでいたら、隣の敷地でご近所さんが梅の収穫をしていて、私たちにも、おすそ分けしてくださいました。

その梅を持ち帰ったスタッフが、子どもたちと一緒に手作りの梅シロップを作ってくれました。ソーダ割りにして飲みましたが、梅の風味が豊かで口当たりも爽やか、ひと口飲んだ瞬間に心が満たされました。子どもたちが毎日欠かさず転がして作ってくれた梅シロップだと思うと美味しさも増し増しです。

梅シロップは、梅と氷砂糖で簡単に作れるそうなので、みなさんも、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。