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隠れ家「レイヤーカフェ」

こんにちは。WEBデザイナーのHOSOYAです。深谷市にあるレイヤーカフェに行ってきました。「かりんとうの旭製菓」の花園工場直売店の中にあるカフェです。小麦や黒糖を使った魅力的なスイーツも楽しめます。

店内ではかりん糖の直売もあり、カフェメニューには、108層のレイヤータルトや手ごねのもちもちタピオカなど、素材にこだわった美味しそうなアイテムが並んでいました。

私は焦がし黒糖カフェラテを注文しました。注文が出来上がるまでの間、店内の工房ではタルトが焼き上げられ、香ばしい香りが漂っていて香りだけでおいしさが伝わってきます。

焦がし黒糖カフェラテは、一口飲むと黒糖のまろやかな甘さとカフェラテの濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、黒糖の風味とミルクの絶妙なクリーミーさが絶品でした。

他のテーブルでは108層のレイヤータルトや黒糖のレイヤーソフトクリーム、タピオカドリンクもカラフルで魅力的でした。次こそは!

レイヤーカフェは、かりんとう屋さんならではの黒糖の風味がとてもおいしく、河原に面した立地のため眺めも絶景でした。また訪れて、他のメニューも楽しんでみたいと思います。

みなさんも、そろそろホッと一息リラックスした時間を過ごしませんか?

Layer Café(レイヤーカフェ)
旭製菓花園工場直売店「隠れ河原のかりん糖」内
〒369-1246 埼玉県深谷市小前田 509-2
公式Instagram

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